Name: Caso 2873 - Hachoir à viande argenté - 2500 W, marche arrière, accessoires à saucisses et pâtisserie
Brand: Caso

Caso 2873 - Hachoir à Viande Argenté offre une puissance professionnelle dans un boîtier argenté élégant, idéal pour les cuisines domestiques exigeantes et les petites entreprises alimentaires.

Équipé d’un moteur de 2500 W, de deux vitesses et d’une fonction inverse, le Caso 2873 hache rapidement de grandes quantités de viande tout en évitant les blocages. Sa construction en aluminium et sa certification CE garantissent solidité et conformité.

Des détails pratiques comme des pieds antidérapants et un interrupteur marche/arrêt assurent une utilisation stable et sécurisée sur tout plan de travail. Ses dimensions (375 mm x 170 mm x 310 mm) et son poids de 4,96 kg lui confèrent une bonne stabilité sans sacrifier la maniabilité.

L’appareil est livré avec des embouts pour saucisse et des accessoires pour pâtisserie, ainsi qu’une tige pour embosser les boyaux, permettant de réaliser des saucisses maison avec régularité. La fonction inverse facilite le dégagement des blocages sans démontage, et le manuel est inclus.

Le nettoyage est facilité par la conception facile d’entretien et les pièces en aluminium. L’appareil fonctionne en 220–240 V, 50–60 Hz et respecte les exigences de durabilité ainsi que la certification CE.

Parmi les usages recommandés : préparer de grandes quantités de viande hachée pour la famille, confectionner des saucisses artisanales ou traiter des ingrédients pour le traiteur et les petites cuisines professionnelles. Les cuisiniers amateurs comme les professionnels apprécieront sa puissance et ses accessoires.

Les principaux atouts sont la puissance de 2500 W, la fonction inverse pour éviter les blocages, les accessoires pour saucisse et pâtisserie fournis, et la construction en aluminium facile à nettoyer avec conformité CE.