Plaque de cuisson à induction Hendi Modèle 5000 D Profi Line 400V/5000W

Plaque à Induction HENDI est une solution compacte et performante, idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques, avec une finition noire et argentée sur châssis inox.

Elle propose une seule zone de cuisson ronde et centrale de 280 mm de diamètre, assurant une répartition homogène de la chaleur grâce à une puissance nominale de 5000 W et une alimentation 400 V, 50/60 Hz.

Le réglage de la température est continu, allant de 35 à 240 °C, et la commande tactile en façade permet une manipulation rapide et intuitive.

Un affichage LED intégré indique clairement la température et les paramètres choisis, tandis que le boîtier en acier inoxydable garantit robustesse et esthétique professionnelle sur votre plan de travail.

Avec des dimensions de 525 mm (L) x 398 mm (P) x 175 mm (H) et un poids net de 10,5 kg, cette plaque HENDI est suffisamment portable pour des utilisations mobiles et assez stable pour un usage intensif.

Scénarios d’utilisation recommandés : petites cuisines de restaurant, stations de traiteur, camions-restaurants, démonstrations culinaires ou comme foyer auxiliaire dans de grands établissements culinaires.

Les atouts principaux sont la zone de cuisson de 280 mm, la puissance élevée de 5000 W, la plage de température 35–240 °C, le contrôle tactile avec affichage LED et la construction en acier inoxydable.

• 1 zone d’induction, ronde et centrale — 280 mm
• Réglage continu 35–240 °C par commande tactile
• 5000 W, affichage LED, châssis en inox